Vaří se zde nefiltrované a živé typicky české pivo s vyšší plností a jedinečnou chutí. Hlavní produkce dražíčského pivovaru je určena pro domácí výčep, což znamená, že většina zde vyprodukovaného piva se spotřebuje v místním hostinci a restauraci.
Pivovarský dvůr Lipan se nachází v obci Dražíč, nedaleko Týna nad Vltavou. Byl vybudován v areálu bývalého lihovaru v roce 1997. Po jeho založení vznikla o rok déle i pěstitelská pálenice. V areálu nechybí ani restaurace, salonek s měděnou varnou a penzion. V pivovaru vaří celkem čtyři druhy piv. Hlavně je to světlý a tmavý ležák Lipan, dalším je světlé výčepní pivo a polotmavý speciál. Během 15 let trvající existence získal pivovar celkem 24 ocenění za svá piva.
Prostředí pivovaru je díky dobré ubytovací kapacitě a poctivé jihočeské kuchyni ideální pro firemní akce a školení. V těsné blízkosti areálu se nachází Music Club Špejchar Dražíč, jehož součástí je i sál o rozloze 120 m2, který lze také pronajmout pro účely školení a soukromých akcí.
Místní nefiltrované pivo se vaří z tuzemských surovin, při jeho výrobě jsou používány čtyři druhy sladu, vybrané odrůdy českého chmele a voda z vlastní studny. To vše mu zaručuje, spolu s výrobním postupem, příjemnou plnost a hořkost.
Penzion nabízí ubytování v jedno, dvou, tří a čtyřlůžkových pokojích. Každý pokoj má vlastní koupelnu a WC. V podkroví se nacházejí i dvě apartmá, každé s devíti lůžky. Celková kapacita penzionu je 45 lůžek. Ubytovaní hosté mají k dispozici i nádherné koupací jezírko s biotopem.
